495 ألف دولار لتناول أول وجبة في العالم على متن سفينة فضاء

تناول وجبة حائزة على نجمة ميشلان في الفضاء سيكون بالفعل إنجازاً فلكياً، ويأتي بسعر باهظ للغاية، حيث من المقرر أن تستضيف شركة SpaceVIP، إحدى أولى شركات السياحة الفضائية الفاخرة، تجربة طعام غامرة في الفضاء مع الشيف الدنماركي الحائز على نجمة ميشلان راسموس مونك.

وتُمنح نجمة ميشلان للمطاعم التي تقدّم تجارب طعام استثنائية، بالاعتماد على خمسة معايير عالمية، ألا وهي: جودة المكوّنات، وتناغم النكهات، ومدى إتقان أساليب الطهي، وشخصية الشيف التي تنعكس في أطباقه، ودرجة اتّساق قائمة الطعام بأكملها.

ووفقاً لصحيفة "Newyork post" سيكون هناك ستة مستكشفين "سيصنعون التاريخ من خلال الاستمتاع بوجبة العمر فوق 99% من الغلاف الجوي للأرض، خلال رحلة مدتها ست ساعات، تبدأ من 495 ألف دولار للتذكرة.
وتعود جميع عائدات المهمة بالنفع على مؤسسة جائزة الفضاء، التي تعزز المساواة بين الجنسين في العلوم والتكنولوجيا. 
وقال رومان تشيبوروخا، مؤسس SpaceVIP، لصحيفة The Post :"هذه هي الأولى في سلسلة من الرحلات الاستكشافية بالشراكة مع كبار الفنانين المصممة لتسخير قوة السفر إلى الفضاء لرفع مستوى الوعي البشري وتعزيز المعرفة العالمية بالفضاء".
سيقوم الطاهي بتقديم وجبته على متن سفينة الفضاء نبتون التابعة لشركة منظور الفضاء، وهي أول سفينة فضاء خالية من الكربون في العالم، خلال مهمة من المقرر إطلاقها في أواخر عام 2025 من مركز كينيدي للفضاء في فلوريدا.

أوضحت الصحيفة أن سفينة الفضاء نبتون ليست صاروخاً، بل هي كبسولة مضغوطة يتم دفعها بلطف بواسطة سبيس بالون.
وقالت جين بوينتر، المؤسس والرئيس التنفيذي المشارك لشركة منظور الفضاء، في بيان :"إن منظور الفضاء يجعل تجربة الفضاء أكثر سهولة من أي وقت مضى، من خلال رحلاتنا الفضائية الفريدة، نحن ننتظر هذه اللحظة التي يمكن أن تغير حياة الناس تماماً وهو تحول عميق في الطريقة التي ننظر بها نحن البشر إلى العالم ومكاننا فيه". 
ومع صعودهم إلى ارتفاع 100 ألف قدم فوق مستوى سطح البحر، سيتمكن المستكشفون من الوصول إلى شبكة Wi-Fi على متن الطائرة ويمكنهم بث تجربتهم مباشرة والتواصل مع الأصدقاء والعائلة على الأرض أثناء رحلتهم، سيتمكن المسافرون أيضاً من مشاهدة شروق الشمس فوق انحناء الأرض بأناقة.
وقال الرئيس التنفيذي إنها توفر الطريقة "الأكثر أماناً وسهولة الوصول إليها" للسفر إلى الفضاء باستخدام سفينة الفضاء نبتون، من خلال "تجربة رحلات فضائية مُعاد تصورها بالكامل دون الحاجة إلى تدريب أو معدات خاصة".
وسيقدم الشيف راسموس أطباق خيالية "مستوحاة من دور استكشاف الفضاء خلال الستين عاماً الماضية من تاريخ البشرية، والتأثير الذي أحدثه على مجتمعنا علميا وفلسفيا".